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Un caviste en ligne peut-il être rentable ? Le pari de Cavissima

5 August 2026

Fondée en 2009, la société Cavissima s’est fait connaître grâce à son expertise œnologique et la gestion de patrimoine autour des grands crus. Mais après une période de turbulences et la disparition de son fondateur, l’entreprise a dû se réinventer.

Rachetée en 2024 par le groupe 360, Cavissima se recentre aujourd’hui sur son cœur de métier : la vente de vins en ligne. Pour piloter cette renaissance, un expert du secteur a pris la barre : Pierre-Alexandre Stanislas.

Rencontré lors d’une dégustation de primeurs à Paris en mai dernier, Pierre-Alexandre s’est arrêté au micro de 20 Divin pour nous dévoiler sa feuille de route en toute transparence.

Après avoir fait ses armes chez le concurrent historique Millésima, le nouveau Président de 44 ans a une mission claire : restructurer l’activité et renouer avec la rentabilité d’ici fin 2027.

🎧A Écouter sur toutes les plateformes d’écoute ou en cliquant sur le player ci-dessous 👇

Dégustation des primeurs bordelais

Pour la deuxième année consécutive, Cavissima a organisé pour ses clients une dégustation en primeur du millésime 2025 de quelques grands noms du bordelais : Cos d’Estournel (Saint-Estèphe, GCC*), Château Pichon-Baron (Pauillac, GCC), Château Léoville Poyferré (Saint-Julien GCC), Château Canon (Saint-Emilion 1er GCC), Château Suiduiraut (Sauternes, 1er Cru Classé)…

La particularité de cette dégustation fut de permettre aux amateurs de se mettre dans la peau des professionnels (qui habituellement sont les seuls à avoir accès à la dégustation de primeurs bordelais) en associant à chaque cuvée 2025, sa grande sœur de 2015, permettant ainsi aux dégustateurs de se représenter l’évolution dans le temps d’un grand millésime bordelais.

*GCC = Grand Cru Classé

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Liber Pater, le vin le plus cher du monde

22 October 2022

Dans l’Antiquité, Liber Pater était aux Romains l’équivalent de Dionysos pour les Grecs, à savoir le Dieu de la Vigne et du Vin. 

C’est aussi le nom du vin créé par Loïc Pasquet en 2004 dont il nous a conté la raison d’être dans le précédent épisode de 20 Divin. 


A force de persévérance et grâce à des rencontres qui vont changer le cours de sa vie, Loïc Pasquet va réussir le tour de force de créer en seulement 13 ans, le vin le plus cher du monde (au moment de sa mise sur le marché).  

Les millésimes de Liber Pater dont le 2015, qui vaut aujourd’hui 30 000 €, et l’autre vin du domaine, le Denarius.

Chaque millésime porte une étiquette unique créée par l’artiste lyonnais, Gérard Puvis et le production du Liber Pater est très confientielle en termes de volume ce qui fait aussi sa rareté.

Loïc Pasquet, dans ses vignes de Landiras, dans le sud des Graves

Je vous propose d’écouter les grandes étapes de  cette ascension fulgurante mais également les autres projets de Loïc Pasquet, en particulier sa dernière création, le Tetradrachm, un vin blanc produit sur l’île de Naxos et son association des Francs de Pied.


Bonne écoute 🎧!

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Laurent David, de la Pomme au Raisin (1/2)

3 October 2021

Comment passe-t’on de Directeur Commercial Europe de l’Ouest chez Apple à néo-vigneron dans la région de Saint-Emilion?

Comment dénicher un domaine viticole à fort potentiel, avec un terroir de qualité et une équipe pour vous accompagner dans ce projet un peu fou ?

Vous le découvrirez en écoutant l’aventure passionnante de Laurent David, aujourd’hui propriétaire de Château Edmus, un grand cru issu d’un “jardin” de 1,6 hectares en appellation Saint-Emilion.

Dans la première partie de cet entretien, Laurent David partage avec nous les différentes étapes qui l’ont conduit à ce changement de vie radical, les questions à se poser avant de se lancer et ses projets pour Château Edmus.

Belle découverte 🎧!


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