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Tag Archives: grenache blanc


Les Vins d’Abbayes, des vins chargés d’Histoire

21 March 2023

Les Frères vignerons de l’abbaye de Barroux (AOP Ventoux)

Si la France est une terre viticole ancestrale, elle le doit beaucoup à la communauté religieuse qui depuis le 10ème siècle n’a cessé de développer le vignoble français. 


Mais depuis la Révolution française, bon nombre d’abbayes ont été rachetées par des laïques dont certains étaient vignerons. C’est ainsi que Philippe D’Allaines, propriétaire de l’Abbaye de Valmagne en Languedoc a l’idée de réunir ces abbayes viticoles et crée en 2007, avec l’aide de Stéphanie de Suduiraut, l’Association des vins d’Abbayes.   


Elle regroupe 18 abbayes dont trois sont toujours dirigées par des ecclésiastiques : l’Abbaye de Lérins cistercienne, l’Abbaye du Barroux bénédictine et l’Abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques bénédictine. L’association couvre quasiment toutes les régions viticoles de France : de la Champagne à la Bourgogne, en passant par la Loire, la Vallée du Rhône et le Bordelais. Sans oublier le Pays d’Oc ou la Provence.

J’ai eu le plaisir de rencontrer un frère vigneron de l’une d’entre elles ainsi que les fondateurs de cette association durant la dernière édition du Salon professionnel Wine Paris.  

Via Caritatis, la marque de l’Abbaye de Barroux
L’association des Vins d’Abbayes organise un Salon les 24 et 25 mars prochains à Paris, dans le quartier de Saint Germain-des-Prés.
Inscrivez-vous au Club Divin afin d’avoir une chance de gagner vos entrées.

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Matthieu Bosser, vigneron dans la Ville Lumière

26 February 2022

Au 18ème siècle, l’Ile de France abritait le plus important vignoble de France avec 42 000 hectares de vignes…Aujourd’hui il ne reste que quelques hectares plantés ici ou là dont la fameuse vigne de Montmartre qui donne lieu chaque année à une fête des vendanges au mois d’octobre. 

Mais saviez-vous qu’il existe des vignerons parisiens qui vinifient dans Paris et produisent chaque année 100 000 bouteilles de vin rouge, blanc et rosé ? 

C’est ce que nous allons vous faire découvrir avec Matthieu Bosser, 43 ans, co-fondateur des Vignerons Parisiens et qui, avant de se lancer dans cette aventure en 2014, était Trader de matières premières puis importateur de vins en Suisse. 

Belle dégustation 🎧!

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Michel Grupper, néo-vigneron dans le Priorat

15 January 2022

Vous saviez certainement que l‘Espagne était le 3ème pays producteur de vin et le premier vignoble au monde (en nombre de pieds de vigne).

Mais saviez-vous que la Priorat est l’une des 2 régions viticoles espagnoles (avec la Rioja) à recevoir la dénomination DOca (DOQ en catalan), qui signifie «Appellation d’Origine Qualifiée» et qui est la plus haute distinction dans la classification des vins en Espagne?

C’est justement dans le Priorat que nous vous emmenons pour ce 27ème épisode de 20 Divin🎙️, à la rencontre de Michel Grupper, fondateur du Clos Pachem.

Michel Grupper et ses enfants à l’origine du nom Pachem
Vue de la parcelle Planassos

Médecin de formation et entrepreneur franco-suisse ayant vendu sa société d’informatique médical, Michel Grupper découvre la région du Priorat, dans la province de Tarragone en Catalogne, grâce à des amis qui l’invitent à les rejoindre dans un projet de Bodega.


Il tombe alors littéralement amoureux de la région et, fort de cette première expérience, décide d’’acquérir son propre domaine du côté de Gratallops qu’il va moderniser et développer.

Josep Riba, le wine-maker du Clos Pachem

Buena escucha 🎧!

Plus d’informations sur le Clos Pachem

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Henri Monteux, Fondateur du domaine de Monthélys

26 November 2020

Comment passe-t-on du métier d’afficheur à celui de producteur de vins ? Quelles ont été les étapes de cette création d’entreprise ? Quels ont été les principaux challenges rencontrés ?

Autant de questions auxquelles Henri Monteux, fondateur du Domaine de Monthélys, en appellation Faugères, a bien voulu répondre dans ce portrait d’un « Startupper » vitivinicole.

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