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Tag Archives: place de marché


Louis de Bonnecaze, le crypto-caviste

27 October 2024

Fin octobre 2024, Il y avait 27 licornes en France, ces fameuses start-ups valorisées plus d’un milliard de dollars, mais aucune dans l’industrie des vins et spiritueux.

Louis de Bonnecaze, 32 ans, a bien l’intention de faire d’Intercellar, la société qu’il a co-fondée en 2023 la première licorne du secteur…

Originaire de Tarbes et après des études de commerce puis un master dans le vin, Louis de Bonnecaze débute sa carrière dans le négoce à Bordeaux et voit l’arrivée des cryptomonnaies comme une opportunité de s’adresser à de nouveaux consommateurs.

Il crée alors en 2022 un club de collectionneurs qui permet d’accéder via des NFTs à des avantages: le Wine Bottle Club.

A cette époque, les NFTs avaient encore le vent en poupe, comme les Bored Apes, dont certains valent encore plusieurs millions de dollars mais le marché des NFTs artistiques s’est depuis largement asséché.

Pour rappel, le NFT (Non Fungible Token) est un actif numérique (souvent un fichier numérique) qui est sur une blockchain (Etherum par exemple) ce qui permet de l’authentifier et de tracker dans le temps les différentes transations qui lui sont attachées. Cette particularité lui confère un statut de certificat digital d’authenticité.

Les NFTs peuvent être des créations artisitiques uniques, avoir une fonction utilitaire (carte de membre par exemple) ou peuvent être liés à des actifs physiques comme des bouteilles de vins.

L’année suivante, il décide de lancer avec Max Garraud, Intercellar, une place de marché 3.0 qui permet d’associer à un cru un NFT (jumeau numérique).

Intercellar, la place de marché pour vins et spiritueux haut de gamme

Elle permet à chaque acheteur de bouteille ou de caisse de bouteilles d’avoir un jumeau numérique stocké dans une cave digitale (portefeuille de NFTs) qui peut être échangé ou revendu tout en permettant à la bouteille de rester stockée dans des conditions optimales au même endroit.

Intercellar ne s’arrête pas là puisqu’elle vient de lancer en partenariat avec Swissborg (dont le PDG est également actionnaire d’Intercelllar), le $Cellar, un token spécifique ou cryptomonnaie propre qui pourrait se comparer à des points de fidélité.

Enfin, Louis de Bonnecaze, qui est aussi le premier influenceur vin sur Instagram, nous explique les coulisses de sa stratégie marketing et de “personal branding”.

A écouter en cliquant sur le player ci-dessous ou sur toutes les plateformes de podcasts 🎧.

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Montpellier, capitale mondiale du vin bio

27 January 2023

Le salon Millésime Bio, qui fête ses 30 ans cette année, ouvrira ses portes à Montpellier dans quelques jours.

C’est devenu aujourd’hui la première place de marché mondiale du vin bio.

Le Salon Millésime Bio fête
cette année ses 30 ans

Le salon accueillera, à partir du lundi 31 janvier, 1 500 exposants de 20 pays, après qu’une première session ait été organisée en distanciel les 23 et 24 janvier.

Jeanne Fabre, Présidente du salon Millésime Bio et responsable RH du domaine Fabre.

Sa présidente, Jeanne Fabre, issue d’une lignée de vignerons qui remonte au début du 17ème siècle, a un parcours atypique.

Après de brillantes études littéraires (Hypokhâgne, Khâgne, Sciences PO, ESCP), elle démarre sa carrière dans l’agence de communication EURO RSCG, avant de rejoindre un cabinet de recrutement puis de créer sa propre agence de voyages.

De retour au domaine familial en 2017, elle gère aujourd’hui les Ressources Humaines et la partie œnotourisme du domaine Fabre en Occitanie et, armée de fortes convictions, est devenue en 2020 Présidente de Millésime Bio.

Elle nous explique pourquoi il faut venir fêter les 30 ans de ce salon réservé aux professionnels et nous éclaire également sur les spécificités du vin bio🍃.

Suivez la guide 🎧!

La Tour du Château de Luc,
entre Narbonne et Carcassonne,
l’un des 5 châteaux du domaine Fabre

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