Qu’est ce que la Saint Vincent ? Pourquoi le chardonnay donne aux vins ces subtilités propres à la Bourgogne ? Quelle est l’appellation de Bourgogne qui réalise le plus gros chiffre d’affaires en grande distribution ? 

Vous le saurez en écoutant ce troisième épisode de 20 divin consacré à l’un des cépages phares de la Bourgogne.

Et François Surget, oenologue, caviste et producteur, vous donnera également quelques conseils d’accords mets-vins et partagera certaines de ses bonnes adresses.