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Tag Archives: Grand Cru Classé de Graves


Smith Haut Lafitte, une affaire de famille

2 May 2025

Florence Cathiard
(crédits📸 Joakim Blockstrom)

Florence Cathiard, qui a connu son mari Daniel lorsque tous deux étaient en équipe de France de Ski dans les années 60, et fille de profs, a un parcours fascinant : après avoir racheté avec son mari la chaîne de magasins Go Sport en 1983, qui sera revendue en 1990 au groupe Casino, elle lance son agence de communication qui sera acquise par le groupe américain Mc Cann.

Ayant été initiés au cabernet sauvignon lorsqu’ils étaient athlètes de haut niveau (leurs entraineurs de ski leur conseillent de boire un verre de cabernet la veille des courses pour se décontracter), c’est tout naturellement sur la rive Gauche de Bordeaux que les Cathiard jettent leur dévolu en rachetant à des négociants en décembre 1990 le domaine Smith Haut Lafitte, Grand Cru classé de Graves en appellation Pessac-Léognan.

Le Château Smith Haut Lafitte à Martillac
(© Jean-Pierre Vaillancourt-min)

Guerre du Golfe, gel, pluie…les débuts sont difficiles mais après avoir restructuré le domaine, introduit la biodynamie et bénéficié d’un premier bon millésime en 1995, Florence et Daniel Cathiard vont hisser en une trentaine d’années Château Smith Haut Lafitte parmi les crus les plus prestigieux de Bordeaux.

Ironie de l’histoire : alors que Florence Cathiard s’était enquise de la biodynamie auprès du Prince de Galles, rencontré lors d’un match de Polo en 1996, elle recevra -avec son mari- au domaine, le couple royal d’Angleterre lors de leur visite officielle en France en septembre 2023

Daniel et Florence Cathiard, le Roi Charles III et la reine Camilla
(crédits📸 Benjamin Girette)

Mails l’aventure des Cathiard ne s’arrête pas aux portes de Bordeaux : investissements dans la Napa Valley, développement de complexes hôteliers par leur fille Alice et son mari Jérôme , au domaine d’abord puis à Cheverny, en Bourgogne et en Alsace. Quant à l’autre fille, Mathilde, elle a lancé avec succès -toujours avec son mari, Bertrand- la marque de soins Caudalie début 2000.

La gamme des vins produits par le Château Smith Haut Lafitte, le Château Le Thil et le Château Cantelys
©Jeff Leve

J’ai eu le plaisir de rencontrer cette businesswoman incroyable🎙️lors du dernier salon Wine Paris.

A découvrir sur toutes les plateformes de podcasts ou en cliquant sur le player ci-dessous 👇. Enjoy 🎧

Bio Express

  • 1964-1968 : Membre de l’Equipe de France Réserve de ski alpin
  • 1970-1980 : Directrice commerciale de la société Genty
  • 1990-1997 : VP Mc Cann Europe et administratrice de Mc Cann France
  • 1991 : Co-propriétaire de Château Smith Haut Lafitte
  • 2020 : rachat en Napa Valley de la winery des Founding Brothers , rebaptisée Cathiard Vineyards

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Séverine Bonnie de Malartic-Lagravière: “Bordeaux doit s’ouvrir aux nouveaux consommateurs”

4 October 2024

J’ai profité du début des vendanges pour me rendre à Léognan au Château Malartic-Lagravière, rencontrer Séverine Bonnie, Directrice Marketing et communication du Domaine.

le Château Lagravière devenu Malartic-Lagravière en 1850

Ce château en appellation Pessac-Léognan, Grand Cru Classé de Graves depuis 1953, a été fondé par le Comte Anne-Joseph-Hippolyte de Maurès de Malartic, un amiral de Louis XV, qui s’est battu contre les anglais au Canada avant de rejoindre les Antilles puis l’île Maurice.

Une des première étiquettes de Château Malartic-Lagravière

Le domaine est resté dans les mains d’une seule famille pendant 140 ans avant d’être racheté par le groupe Laurent Perrier en 1990, qui dans un contexte économique et géopolitique difficile, le cède à la famille Bonnie en 1997.

Le domaine s’est agrandi en 2005 avec le rachat de Gazin Rocquencourt et représente aujourd’hui 73 hectares de vignes dont 7 hectares de blancs.

Séverine Bonnie m’a reçu dans le dégustoir, pièce stratégique située entre le cuvier et le chai, alors que le domaine venait de démarrer les vendanges de sauvignons🍇.

Séverine Bonnie, Directrice Marketing et Communication

Outre une belle dégustation des millésimes 2018 et 2019 🍷, nous avons abordé le contexte actuel de crise de la région bordelaise et les pistes pour continuer de séduire les consommateurs, notamment à travers l’innovation et l’oenotourisme.

Le cuvier du château

Enfin, si le domaine s’est transmis de mère en fille pendant 140 ans, les femmes continuent de jouer un rôle important au Château, que ce soit sur la partie technique ou dans la gestion du domaine.

A écouter sur toutes les plateformes de podcasts ou en cliquant sur le lien ci-dessous 👇

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Château Pape Clément bientôt NFTisé

10 October 2022

C’est au tour de Bernard Magrez de se lancer dans les NFTs (non fungible Tokens*) avec la possibilité d’acheter l’un des 1252 NFTs de CHATEAU PAPE CLEMENT qui seront dropés le 10 novembre prochain et permettront d’accéder à un club exclusif donnant accès à du contenu exclusif, des dégustations, aux primeurs et…à une cuvée 2016 de ce grand cru classé de Graves, en série limitée.

Pourquoi 1252 NFTS ? Car il s’agit de l’année des premières vendanges de Château Pape Clément, il y a 770 ans.

Le coût de ce NFT sera de 310€ (à comparer au prix d’un Château Pape Clement 2016 en vente à 120€ chez Vinatis) mais la valeur du NFT réside aussi dans son côté “collectible” puisqu’un artiste français Pierre Blaise Dionet a désigné l’oeuvre numérique qui sera numérotée et en 3D.

Il faudra utiliser le Wallet d’Arianee pour acheter et stocker son NFT.

Plus d’infos sur le site de Château Pape Clement dédié à cet évenement.

*jeton ou élément digital non reproductible et non falsifiable car authentifié par la technologie blockchain

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Accords Mets & Vins Beaujolais biodynamie Blanc de blancs bordeaux Bordeaux Rive Doite Bordeaux Rive Gauche Bourgogne cabernet franc cabernet sauvignon carignan Champagne Champagne Millésimé chardonnay chenin Cinsault cépages autochtones dégustation gamay Gevrey-Chambertin Grands Crus Grenache grenache blanc innovation Languedoc merlot Mourvèdre neo-vigneron oenologie Petit verdot Phylloxera pinot meunier Pinot Noir Rosé Saint-Emilion Grand Cru Saint‑Émilion sauvignon start-up Syrah sémillon terroir Val de Loire vignerons indépendants vin bio Winetech

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