L’année qui s’achève nous aura permis d’ atteindre quatorze mois après son lancement, le seuil symbolique des 20 000 écoutes!

Si 85% d’entre vous habitent en France Métropolitaine, vous êtes aussi nombreux à nous écouter depuis la Belgique, la Suisse, le Canada, les Etats-Unis, ou la Chine.

Pour célébrer cette belle croissance et accueillir 2022 comme il se doit, nous vous proposons de redécouvrir l’épisode consacré  au service et à la dégustation du champagne, enregistré avec François Surget, oenologue, caviste et producteur.

Après avoir inventé le champagne, Dom Perignon aurait appelé ses frères moines et leur aurait dit : “Venez vite, je goûte les étoiles”.

On découvrira  notamment comment le conserver, le servir, à quel moment mais on verra aussi que le champagne a cette coquetterie d’être servi dans 12 contenants différents.

Nous vous remercions chaleureusement de votre fidélité et vous souhaitons un merveilleux passage au millésime 2022 🥂!